Únik amoniaku Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 3.2.2022 Tak už to víte z nadpisu článku. V naší rybárně došlo k úniku amoniaku (čpavku). Není to v rybárnách nebo jiných fabrikách ojedinělý jev. Ale schválně, kdo z nás normálních lidí ví, jak se při něm chovat? Co dělat? Čeho se vyvarovat? Bylo to hned na mojí druhé noční směně. Noc plná napětí, stresu, nejistoty… Více…
1.týden na nové pozici Safety Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 28.1.2022 Věděla jsem už od kolegyně Míši, že na pozici Safety se člověk nenudí. To mě na té pozici lákalo, když jsem se na ni hlásila. Ale že se bude neustále dít tolik věcí, to jsem nečekala. Prý je to jen teď na začátku, než se rozjede sezóna. Pak se vše tak nějak usadí do každodenní… Více…
Zápisky z rybárny – Povýšení Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 26.1.2022 Děkuji všem, kdo čtěte můj blog a drželi jste mi palce! Už je to týden, co jsem byla vybrána na vyšší pozici! Ale abych nepřeskakovala … Po pár dnech práce u pásu s kraby, na oddělení Seafood, jsem se pomalu dozvídala více o fungování v rybárně. Seafood prý není nejhorší oddělení, jak jsem si myslela… Více…
2. týden v rybárně minimalistou Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 17.1.2022 Už to budou 2 týdny, co jsem odjela na Aljašku pracovat do rybárny. Už mi přišel i balíček od amerického Amazonu s drobnostmi, které jsem si objednala. Ale můj kufr, s kterým jsem letěla na Aljašku a naposled ho viděla v Chicagu, stále ještě nedorazil! To už je fakt neuvěřitelné! Nabalila jsem si tolik věcí,… Více…
Lov krabů v Beringově moři Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 8.1.2022 Je ráno 6 hodin, tma jak v pytli. A tak to bude až do 10.15 am, kdy tu teď v Dutch harbor, na břehu Beringova moře, vychází slunce. Už od půlky noci mám migrénu a jsem spařená jak prasátko na zabijačce (o těch bude později také řeč). Holky spolubydlící z Moldávie se totiž zřejmě rozhodly… Více…
1. den práce – Krabi Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 5.1.2022 Nechtěla jsem psát další článek už dnes, abych vás, pravidelné čtenáře nezahltila! Vždyť poslední 4 dny jsem psala v jednom kuse! To je velký výkon i na mě. Dneska byl však den s velkým D! Od 6.00 jsem totiž byla na svojí 1. směně v rybárně! A to by nešlo nepodělit se s vámi o… Více…
Ubytování, jídlo a pracovníci rybárny Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 4.1.2022 Je ráno 9 hodin. Tma jak za nejhlubší noci. Zatímco v Čechách vychází slunce teď na začátku ledna v 8 hodin, tady na Aljašce to je v 10.15 ! A zapadá v 16 hodin. Když vstáváte ve 4.30 jako dnes opět já, tak se pohybujete ještě dlouho ve tmě (hlavně když přebíháte mezi budovami) a… Více…
Zápisky z rybárny – 1.směna se blíží. Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 2.1.2022 Probudím se ve 4 hodiny ráno a snažím se znovu usnout. Marně. Ve 4.15 totiž už začnou vstávat moje 3 spolubydlící Moldávanky. Co blázní vstávat tak brzy? Vždyť školení o bezpečnosti práce máme až od 7.00! (Později jsem se dozvěděla, že chodí na wifi do breakroomu v rybárně). Co naplat, chvíli se převaluju v posteli… Více…
Zápisky z rybárny na Aljašce – Dutch Harbor Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 31.12.2021 A kde že jsme to přistáli? (předchozí článek zde) Dutch harbor je známý zejména od roku 1940, kdy se stal základnou amerického námořnictva. Za 2. světové války byl bombardován japonským letectvem a po válce zůstaly ostrovy Unalaska a Amaknak opuštěny úplně. Život se sem začal vracet až v 70. letech 20. st. s rozvojem krabího… Více…
Zápisky z rybárny na Aljašce – Cesta tam Aljaška - Zápisky z rybárny, Blog Aljaška, Zápisky z rybárny 27.12.2021 27.12.2021 Cesta do Dutch Harbor, Aljaška Odjížděla jsem do Prahy už den před odletem a spala jsem tam u kamarádky, abych nemusela vstávat ve 3.30 na autobus. A už po cestě k ní domů se mi u kufru utrhla obě kolečka! Nejdříve upadlo jedno a brzy poté i to druhé! Celé to doprovázel podezřelý zápach… Více…